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I monumenti di Barletta
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Pesce alla griglia
La Puglia è famosa per il suo pesce fresco, che può essere gustato alla griglia e servito con olio d'oliva, limone e prezzemolo. Pesce fresco: Scegli il pesce fresco di tua preferenza, come branzino, orata, sogliola, tonno, salmone, spigola o pesce spada. Assicurati...
Patate e riso
Un piatto rustico fatto con patate, riso, formaggio e uova, cotto al forno fino a ottenere una crosta dorata. Patate: circa 500 grammi, sbucciate e tagliate a fette sottili. Riso: circa 200-250 grammi, preferibilmente a chicco medio o corto. Formaggio grattugiato:...
Orecchiette alle cime di rapa
Un piatto iconico della cucina pugliese, orecchiette sono piccole pasta a forma di orecchia di cavallo, servite con cime di rapa, aglio, peperoncino e pecorino. Orecchiette: pasta fresca a forma di piccole conchiglie, tipica della Puglia. Cime di rapa: una verdura a...
I Pooh in concerto a Barletta il 23 agosto
I Pooh in concerto a Barletta il 23 agosto Nella città della Disfida una tappa del tour “Amici X sempre - estate 2024” Amici per sempre è il titolo del tour estivo che porterà i Pooh in giro per l'Italia, e Barletta è una delle tappe fortunate. Il concerto si terrà il...
Parmigiana di melanzane alla barlettana
Ecco una ricetta per preparare la parmigiana di melanzane alla barlettana: Ingredienti: 3 melanzane grandi 400 g di mozzarella 100 g di parmigiano grattugiato 800 g di pomodori pelati Olio extravergine d'oliva Sale q.b. Pepe nero q.b. Basilico fresco q.b....
Ciambotta Barese
Ciambotta Barese Ingredienti: 3 patate medie 2 melanzane medie 2 zucchine medie 2 peperoni rossi 2 cipolle 4 pomodori maturi 2 spicchi d'aglio Basilico fresco Olio extravergine d'oliva q.b. Sale e pepe q.b. Procedimento: Taglia le patate, le melanzane, le zucchine, i...
Il primo artista dell’estate barlettana è Gigi D’Alessio
Il primo artista dell'estate barlettana è Gigi D'Alessio Tappa il 19 luglio nel fossato del castello L'estate barlettana accoglierà Gigi D'Alessio come protagonista principale, con un concerto imperdibile programmato per il 19 luglio nel suggestivo fossato del...
Disfida di Barletta, gli eventi in programma per il 521° anniversario
Disfida di Barletta, gli eventi in programma per il 521° anniversario Gli eventi promossi dall'amministrazione comunale 11-13 Febbraio 2024 La città di Barletta si prepara a celebrare il 521° anniversario della Disfida di Barletta, con un ricco programma di eventi che...
CHIUSURA TEMPORANEA PINACOTECA DE NITTIS
La Pinacoteca De Nittis sarà temporaneamente chiusa dal 14 Febbraio al 7 Marzo per preparare la mostra “Henri de Toulouse-Lautrec: L'Altra Realtà nella Parigi di Fine Ottocento”, curata dal Prof. Renato Miracco. Potrete ammirare le opere di Toulouse-Lautrec fino al 30...
“BACIAMI E VINCIAMO” Contest di San Valentino – Associazione Strade dello Shopping di Barletta
È con grande entusiasmo che vi presentiamo il concorso "BACIAMI E VINCIAMO" dell'Associazione Strade dello Shopping di Barletta, un'iniziativa emozionante volta a rafforzare i legami tra il commercio locale e la comunità. I negozi di Barletta diventano il palcoscenico...