Cozze gratinate

Cozze gratinate

Cozze sgusciate condite con pangrattato, aglio, prezzemolo e olio d’oliva, quindi gratinate in forno fino a quando sono dorate e croccanti. 1 kg di cozze fresche 100 g di pangrattato 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 mazzetto di prezzemolo fresco,...